cocon+3 新着情報

リネン、ナチュラル雑貨、プランツなどを取り扱ったお店「cocon+3」の新着情報などをお届けします。
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夏の食事

こんにちはcocon+3店主です。

7月も今日で終わり、明日から8月。
お盆休みを前に色々な計画を立てている方もおおいかと!
海に山に夏祭りのイベントと楽しめるよう皆さんも
体調管理に気をつけてくださいね。

P1000743.jpg

夏は、そうめん、ひやむぎ、冷やしころうどんなどが美味しい季節。
時間のないお昼などはぶっかけにしてよくたべるのですが
薬味を少しだけのせて、これはこれで好きです。

左に写っているオレンジ色の物ですが、
切ってしまう前に撮っておけばよかったのに気が付いた時には
すでに8等分にカットしてしまい・・・。

〝コリンキー〟というかぼちゃの種類らしく皮もきれいなオレンジ色。
(マンゴーのスライスのようにも見えますが)
漬物にすると美味しいと頂き、砂糖と塩だけで漬け
3日程で食べれる状態になります。
シャキっというよりはコリコリした感じの食感です。
最近は見たことのない野菜がお店で並んでいても
食べ方レシピがちゃんと置いてあるようでそれと一緒に
野菜をくれるので助かります。




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